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葱烧海参(4/7)
准备食材
煸炒姜片，老葱叶
炒至微糊，捡出不用。
炒葱白。炒至发软捡到盘中。
接着炒海参，倒入高汤，生抽，料酒，炖一会儿。
盛出海参，放入盘中。锅中加蚝油，水淀粉，熬成汤汁。
倒入盘中。完成。