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多余奶粉再也不用愁了,做成这种小零食简单方便,不用烤箱也可以(4/12)
先把胡萝卜蒸熟待用,我蒸的多了些,用不完的打成泥放在辅食盒里冻冰箱里,平时可以给宝宝拌粥吃。
把胡萝卜放入料理机,加入一点点水,不要加太多,料理机能启动起来就行了,把胡萝卜打成胡萝卜泥。胡萝卜泥一定要打细腻些,如果觉得不细腻可以用面粉筛过筛下。没有料理机的亲们可以把胡萝卜碾碎用面粉筛过筛用。
取50克奶粉放入10克胡萝卜泥,为了防止奶粉和成团后太稀,胡萝卜泥一点点加入搅拌。
一边加一边搅拌,直到能和成奶粉团就可以了。因为奶粉的吸水性不同,蔬菜泥的稀、度不同,这只是个参考比例,所以实际操作时要一边加胡萝卜泥一边和奶粉团,看实际情况增减胡萝卜泥的用量。
奶粉团和起来很粘,建议套上一次性手套操作,如果没有的话就用保鲜膜或者保鲜袋包起来再揉成团。我是放在保鲜袋里揉成团的。
奶粉团和好后放在案板上擀成薄片,为了防粘建议案板撒上一些奶粉或者用硅胶垫。真的很粘手,我是把奶粉团放在保鲜膜里,然后擀成薄片的。 7.找一个漂亮的花形模具,现在网络非常发达,很好买的,花型、大小随意,不过我还是喜欢小一点的模具。
下面就简单了,一个一个在圆片上印出漂亮的花形就可以了,然后取下来放在烤盘里。模具推荐有弹簧那种好推出。没有花形模具的可以采用最原始的方法切成一个个小块状。
一个一个摆好。
烤箱90度预热好,把印好花形的奶片放入烤箱90度烤2个小时。时间根据自己烤箱脾气调整,喜欢软的就烤时间短一点,喜欢硬的就烤时间长一人点,但是温度不要过高,糊了就没有办法补救了。没有烤箱的亲可以自然风干两三天,也可以放在暖气片上烘干。
烤好放凉后装入密封罐里放冰箱保存。自己给孩子做的奶片安全放心,没有什么添加剂。外面卖的奶片奶味特别的浓,还特别的甜,不利于小宝宝牙齿的生长还会增加宝宝肾负担。有时间还是建议自己做吧。
成品