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小葱肉松发糕————完胜面包的快手做法(9/11)
提前准备好所有食材
酵母粉溶于温水后将低筋面粉称重准备好
倒入低筋面粉
打入鸡蛋
放入糖和盐
将面团搅拌均匀(发糕面团水份含量高,比较黏)
待面团涨至约2倍大时,说明初次发酵完毕
倒入抹油油的模具当中
待面团涨至1.5倍大小时,放入蒸锅,大火蒸30分钟即可
比面包还要好吃哦
超级松软哒