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姜汁菠菜(0/5)
菠菜洗净~摘除老叶
锅里加入水, 盐,滴几滴橄榄油~保持菠菜翠绿。菠菜焯水~1-2分钟
将菠菜捞出, 浸入凉开水中~~控干水分
姜切碎, 捣成泥~加点水调散~加入酱油,醋,辣椒油,一点点糖调味。
菠菜装盘, 淋上调好的酱汁~拌匀即可。