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洋葱培根芝士塔(1/8)
主料：妙可蓝多黄油410克、牛奶25克、低筋粉620克、盐5克、鸡蛋1个 1.① 将所有主料一起放入搅拌机，慢速搅匀
② 面团铺匀，放入冰箱冷藏半小时取出
③ 将面团做成塔壳
辅料：鸡蛋5个、淡奶油330克、牛奶330克、盐2克 2.将所有辅料一起搅拌均匀，过筛
配料：洋葱块50克、培根块50克、妙可蓝多马苏里拉奶酪50克 3.①然后将洋葱与培根炒熟
② 冷却后拌入马苏里拉奶酪
4.① 将配料放入塔壳，后加入过筛后的辅料
② 入预设温度上下火180度的烤箱，烘烤9分钟左右出炉