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萝卜虾皮爆锅面(3/3)
将萝卜切丝,蒜切片,虾皮用水泡一下
锅烧热,倒去油,锅稍微冒烟时倒入蒜片爆锅,出香味后倒入萝卜丝和泡好的虾皮翻炒至变软,倒入凉水烧开
水开后下面条,然后加盐,鸡精调味,不需要加别的调料,5分钟左右就可以出锅啦,