准备食材。六菌汤半瓶,小番茄5个,米线一包,香葱3根,荷兰豆适量,盐少许,香油适量
开始制作了,先把5个小番茄清洗干净,然后一切两半,荷兰豆择去筋膜洗净。
根据家里人口的数量,锅里放适量水烧开,下入米线煮到六分软。
把六菌汤一半的量倒进锅里(根据人口的数量决定用量,我做的是3人份)。尝一尝味道,如果太淡再放入少量盐,我没有放,觉得咸淡刚刚好。
米线煮到八分软,把洗净的荷兰豆放进去。荷兰豆烫一下就熟了,时间太长会失去脆嫩的口感。
把小番茄也放进锅里稍微煮一下,立刻关火,然后滴入几滴香油就好了。六菌汤味道异常鲜美,无需添加鸡精、味精的。
营养又健康的早餐,这么做最省事儿了,10分钟用不了就上桌开吃。
康又营养的早餐,10分钟就做好,真省事儿,比外面买还省时间。