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芝士麻薯球 #ACA北美电器#(8/10)
牛奶、鸡蛋、盐,放入盆中用蛋抽搅打均匀;
隔水加热牛奶鸡蛋液变温;
倒入麻薯粉混合均匀;
加入提前软化好的黄油揉至面团变光滑(面团完全把黄油吸收);
把马苏里拉芝士放入面团,揉均匀;
面团平均分成11份,搓圆后码在烤盘上;
入提前预热好烤箱,170度中下层烘烤28分钟。
成品图
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