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蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱(2/13)
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：铁棍山药150克、蓝莓果酱20克、吐司1片 操作时间：20分钟 难度分析：初级
铁棍山药去皮，切丁。 *铁棍山药削皮会有很多黏液，粘在手上容易发痒。所以山药去皮最好要在手上要戴好一次性手套，或套个保鲜袋。
放入蒸锅蒸15分钟，蒸到筷子戳的动就可以取出啦。 *蒸的时间需要根据铁棍山药厚薄和火力大小调整哈。
蒸好的山药捣成细腻的泥状就行啦。 *山药的含水量不同，如果比较干可以加一点点的牛奶或者配方奶调节，一定不要太多了。
案板上平铺一层保鲜膜，准备好的山药泥放在保鲜膜上。
用硅胶铲子，整理成长方形薄饼。
吐司切掉四边，然后从中间切开。
吐司块两面均匀涂抹蓝莓果酱。
吐司块放入山药泥饼上，山药泥从一端叠起。
接着用手轻轻的抹平接口。
揭开保鲜膜，用到切成小段。
揭开保鲜膜，用到切成小段。
色泽鲜艳，酸甜可口，山药中含有大量的淀粉和维生素，不管是用来给娃当甜品或部分主食都可以。