板栗烧鸡(
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准备板栗，手工包皮的比较好。可以借助工具，很简单。
把鸡腿肉解冻，切成核桃大小的小块。
准备葱姜蒜适量。
热锅冷油，把鸡腿放入炒至金黄。
加入料酒，翻炒均匀。
加入葱姜蒜煸炒。
加入生抽，酱油，一勺盐，一勺糖调味。之后加入适量开水，开始炖煮鸡块，使之入味。
最后加入一小勺蜂蜜调色调味，起锅装盘。
