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黑椒牛排意面(9/11)
牛排解冻,撒点黑胡椒碎腌制15分钟左右
OSTINI多功能锅真的超级方便,只需要换盘一个锅好几种用法, 准备好深锅,煮一锅开水,倒入少许油,2勺盐,把意面放进去煮,煮的时间看意面包装袋都有标注的,意面煮好之后沥干水,到点油拌一拌备用
换牛排的煎盘 调最大火热好锅 把牛排放进去封边之后 把黄油,大蒜,迷迭香放进去煎你想要的熟度 煎的时候把油淋上去,这样更香 (因为“哥哥”喜欢吃全熟的牛排,我煎全熟的)
锅有配的木铲,非常适合翘烤盘,烤盘翘起用隔热手套一拿,非常的方便
换成平盘 放多一点的油 把半个洋葱切丝之后放进去 炒出香味
倒入意面翻炒
加入黑胡椒酱,适量的盐,翻炒均匀,喜欢吃黑椒浓郁的可以再撒点黑胡椒碎
把牛排切成小块摆上,撒点芝士碎,放迷迭香装饰一下 立马高大上有木有 是不是超级简单,超级方便 家里宴客,聚餐的时候端出去,朋友一定会夸你好厉害的
成品图
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