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奶香盘阳饼(11/12)
面粉中加入酵母，白糖，猪油混合均匀。
倒入牛奶揉成稍软的面团。
盖锅盖密封发酵1个小时。
擀成稍厚的方形大面片，刷上一层植物油。
从上往下卷起。
切成3厘米左右的剂子。
把剂子竖起，最外层的面片收口捏紧。
用手稍微往下压扁，密封醒发10分钟。
锅中刷油，放入饼烙至两面金黄。 （一面煎至金黄以后，把面饼翻过来煎另一面，这样来回翻几次。饼的边上有煎不到的地方，可以把饼立起来，把两边也煎一下。）
奶香浓郁
松软可口
完成