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番茄芝士浓汤火锅#冬天就要吃火锅#(10/18)
番茄洗干净去皮切成小块。
葱姜蒜洗干净切碎。
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入葱姜蒜炒香。
下入番茄。
翻炒均匀。
加一点点开水，小火翻炒至番茄变软炒出汤汁。
加入开水大火烧开，转中火煮至汤汁变浓。
生菜金针菇洗干净装盘。
莲藕、豆腐和豆腐皮洗干净切好装盘。
丸子提前解冻，干木耳提前泡发好洗干净。
大概10分钟左右，番茄汤变浓，加入芝士片煮至芝士片融化，放盐和鸡精调味。
下入丸子中小火煮10分钟左右。
下入豆腐、豆腐皮、莲藕和木耳煮3分钟左右。
下入生菜和金针菇煮熟即可。
放上麻花。
准备开吃啦！
这么多食材，娘俩吃的干干净净。
连汤也喝了，太好吃了。