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咖喱鸡肉饭(
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圆葱,胡萝卜,土豆,鸡肉切块备用。
锅热放油,先放圆葱下锅煸炒,再放鸡肉,土豆和胡萝卜最后放。
炒到七八分熟,加水和牛奶(也可以不防水,吃起来会有些腻),开锅后加入咖喱块,熬到粘稠就可以了。