安装App
排骨南瓜煲(5/6)
肉排洗净后入沸水焯烫后,待除去血水后,重新入锅加水,八角,葱,姜,精盐,鸡精,小火煮至汤色变白后关火取出待用。
南瓜洗净后 ,切成菱形块待用。(不要去皮哦)
锅入色拉油 放入姜片爆香 ,加入排骨,南瓜大火翻炒,加蚝油,美味鲜酱油,后加入肉汤改中火煲制。
煮至汤汁收干后,关火。
令起锅 ,放适量色拉油,烧热后倒在切好的葱花上,即可。
撰写制作步骤