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红豆八宝饭(4/4)
黑糯米、糯米洗净浸泡过夜
将泡好的米放入电饭煲煮熟,加水没过米就可以,浸泡过程中米已吸足水分
趁热加猪油、糖拌匀,碗内擦猪油
放入红豆,糯米饭、红豆沙,层层压实。再上火蒸一个半小时,出锅倒扣到盘子里即可。