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洋葱爆羊肉(0/3)
羊肉在室温下提前解冻后放入盐, 一点点糖 ,黑胡椒,玉米淀粉,料酒搅拌均匀后放入冰箱半小时,让其入味。
黄洋葱切丝洗净 锅中放少量油先煸炒下乘出待用
锅中倒油,大火!倒入羊肉快速滑炒同时加入洋葱快炒,放些孜然 羊肉变色即可成出!