洋葱切小丁，土豆和胡萝卜切块，备用

牛肉切块 （减肥没准备太多），咖喱，黄油备用

苹果切片，芒果切丁 备用

过程图忘记拍 o(╥﹏╥)o 1.热锅，放入黄油，融化后放洋葱丁翻炒 2.洋葱略变色后加入牛肉翻炒1分钟（因一会儿要煮时间久会不嫩） 3.加入土豆，胡萝卜翻炒2-3分钟 4.加入约400ml（3小碗水）煮 5.土豆和胡萝卜煮9分熟时（用筷子扎下土豆，可轻易扎透），放入芒果，苹果 6.放入咖喱块，融化后，倒入牛奶，煮2分钟 7.出锅，享用吧！