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雪花酥^_^^_^(4/6)
安佳黄油切小块,放入煎锅中,小火融化。
锅中倒入棉花糖,小火快速搅拌,直至融化均匀,熄火。
依次倒入奶粉(做巧克力味时,替代掉奶粉),饼干捣至5成碎,与坚果等一起倒入锅中快速搅拌,至均匀。
菜板上铺一层保鲜膜,倒入搅拌好的雪花酥,上面再铺一层保鲜膜,用擀面杖整形至厚度1-1.5cm,整齐的长方形(以便于切型,不浪费)。将上层保鲜膜去掉,待冷却成型后,切块,最后糖纸包装。
待包装了。
成品。