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云南菜~腊排骨（丽江纳西族）(0/6)
首先把排骨用凉水冲洗净，溧水
把花椒，草果，八角用搅拌机弄碎，和盐一起放在碗中
把菜籽油放入锅中烧热，关火，冷却
用大碗乘一碗红星老白干
把排骨在老白干中泡1分钟，捞起，放入盐碗里包裹起来，放入坛子里，依次放，直到排骨包裹完
把炼好的菜籽油全部倒入坛子里，这样就好了，放一周既可吃，记住油要盖过排骨哦