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巧克力芝士蛋糕(9/10)
称量好食材，奶酪室温软化备用。
可可粉，面粉，小苏打，泡打粉以及食盐过筛备用。
50g白砂糖，柠檬汁和纯净水混合搅拌均匀！
将步骤3中搅拌好的湿料分次加入步骤2的干料中，用切拌法搅拌均匀。
步骤4中的面糊倒入纸杯中，大概六分满！
软化的奶酪隔热水顺时针搅拌均匀。加入20g白糖，继续搅拌均匀。
加入鸡蛋，用搅拌器搅拌成光滑的奶酪糊。
搅拌好的奶酪糊。
将搅拌好的奶酪糊加入步骤5的面糊中。
烤箱190度预热后，放入蛋糕，25分钟。