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猪肚鸡(5/5)
先用盐同生粉搓洗猪肚，直至将猪肚里外黏黏的都洗干净
再用锅烧开水把猪肚灼出血水，几分钟即可
把辅料全部放到锅里用水煮，水开了猪肚切片放锅里煮，再放点料酒合米酒慢火煮一小时
再把鸡肉切块放在锅里，慢火煮20分钟，熄火即可
最后放适量盐，大功告成！