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焗烤英式布丁——软软的面包丁(0/6)
鸡蛋和蛋黄混合并搅打均匀，不用打发。
牛奶和细砂糖搅拌均匀，倒入鸡蛋液里。
倒入动物性淡奶油，搅拌均匀，成为布丁液。
将面包丁依次浸入布丁液，每个浸3秒钟立即取出，放入烤碗。
葡萄干浸泡至软，放在面包丁表面装饰。
放入预热170度的烤箱中层，烤盘内注水，烤30分钟左右至表面略焦。