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红烧杏鲍菇(0/4)
杏鲍菇切5mm左右薄片。
小锅做开水后，把杏鲍菇片放入煮十分钟左右，捞出沥干水分备用。
热油起锅，葱花爆香，放入杏鲍菇片翻炒一分钟后，加入酱油、糖、盐和少量水，翻炒均匀后焖煮十分钟。
出锅装盘，菜面上可再点缀少许生葱花。