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迷迭香烤时蔬(7/7)
土豆洗净,切块;胡萝卜切滚刀块;紫薯跟土豆一样切法,洋葱切成月芽形(所有的块状大小最好差不多)
把所有原料放入盆中,撒入海盐和现磨黑胡椒,翻动盆子拌匀
削一些柠檬皮进去
加入橄榄油(最好外面要裹上一层,否则容易干掉),滴入半个柠檬汁,再勫动盆子使之均匀
倒入烤盆中铺开,把迷迭香倒着从杆上弄下来,稍切碎,均匀撒入
烤箱預热170度,先烤30分钟
取出,用筷子翻动均匀,再入烤箱170度烤30分钟,然后再焖一会儿(具体烤箱烤的时间依各家的烤箱温度的不同而不同哦,到差不多时间去看看,土豆软了可以吃了就OK了)取出,拌匀开动。。。