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圣诞树沙拉(1/9)
准备好食材，西兰花去根洗净；土豆削皮切大片；北极虾剥壳备用。
土豆放入蒸锅，大火蒸熟。
然后用蒸土豆的开水焯西兰花，焯完过冷水；玉米粒和青豆也过一下开水。
蒸好的土豆放入保鲜袋，压成细腻的土豆泥。
再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中，倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀。
将土豆泥堆成塔形，放入盘中。
然后把西兰花沿着土豆泥底边放入。
直至将土豆泥包裹在内，做成一棵树的形状。
然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上，挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可。