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小炒肉(1/5)
五花肉冰箱冻半小时，切薄片。
加入大喜大烤肉酱拌匀，腌一小时。
锅放少许油，煸香蒜末，入腌好的肉肉。
中火慢炒至熟即可。期间不用再加任何调味料了！
腌好的肉肉也可以入烤箱，锡纸刷薄油，200度，十来分钟即可。