酸菜水饺(6/7)
水和面粉混合,揉面,醒半小时~
葱剁碎加香油拌均~
其它做馅的材料剁碎加调料混合,待包前再把香油葱花倒入~
然后擀皮包啦~
包好,烧水,水开下饺子,用勺子带动水流,防止饺子粘连,再次烧开,煮的时候中火就行,大火会破皮~
煮10分钟捞出~
美味饺子开吃喽~