炒鱼滑(0/3)
买回来的鱼滑可以不用洗直接炒。
油锅烧热后，姜丝、蒜爆香，倒入鱼滑， 沿锅的边缘，倒入半勺生抽、料酒，继续翻炒。
加少许水、蒜叶、红辣椒翻炒几下，即可出锅。