美式烤排骨(1/6)
将盐，胡椒粉，红糖和辣椒粉混合均匀
均匀的涂在牛排骨上，放进冰箱腌制一晚上
将烤箱预热275华氏度（135摄氏度），用锡纸把排骨包起来，放到中层烤2个小时
制作烧烤酱：将蒜和洋葱切碎，用搅拌机打成泥
将洋葱蒜泥与番茄酱，醋混合均匀，制成烧烤酱
2个小时后，取出排骨，两面涂上烧烤酱，放进烤箱375华氏度（190摄氏度）烤10分钟左右取出，再涂一层烧烤酱烤10分钟就做好了！