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朗姆松露巧克力(2/9)
将巧克力切成粉碎。
淡奶油煮沸分次倒入。
每次都要混合均匀后再加入下一次，直至巧克力完全溶化。
加入切小块的软化黄油，顺时针搅拌均匀。
倒入朗姆酒混合均匀。
最后完成的巧克力应该是有顺滑且有光泽。
倒入模具中，冷藏2小时至稍硬。
取出切成3.5cm的正方形块。
裹上一层可可粉。