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青椒苹果炒鸡丁(0/5)
鸡肉切丁放入碗中、加入蚝油、鸡粉、蛋清、水淀粉充分搅拌腌制15分钟
青红椒、苹果切小块、备用
加热油锅，将鸡丁下锅快速翻炒到4,5成熟称出备用
锅中留少许底油，放入青红椒翻炒片刻，再加入鸡丁，加入鸡粉、蚝油翻炒均匀
2分钟后放入苹果丁，再翻炒几下就可以出锅了