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鸡腿炖土豆(
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葱蒜八角准备好
鸡腿切块,备用
土豆切块
开水煮沸,焯鸡腿,大概5分钟,看到漂浮物
捞出备用
锅内下油烧热,放入适量糖炒化,将鸡腿倒入锅中翻炒,至上糖色,加入老抽,葱蒜,八角
倒入开水,放入土豆,精盐
煮沸,中火炖20分钟左右
出锅吧