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柠檬鱼排(0/5)
先腌制鱼片，将鱼片、足够的柠檬汁、红酒、盐放入碗中搅拌均匀放在一边
鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，领取一盘子铺上生菜叶
将腌制好的鱼片一次裹上干淀粉、鸡蛋液、面包糠入油锅煎炸
将煎炸好的鱼片放入铺好生菜叶的盘子
热锅中倒入柠檬汁、水、盐、糖、白醋搅拌几下，然后放入起司粉勾芡。将做好的汁儿浇到炸好的鱼片上