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洋葱胡萝卜炒鸡蛋(
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先将打好的鸡蛋液 煎好出锅。
再放少量食用油,八成热 就放葱花爆香, 翻炒两下就放胡萝卜,
翻炒几下后 再放洋葱 ,继续翻炒几下再放青椒丁,
然后快出锅的时候放盐,翻炒均匀即可出锅。