１：将肉洗净 用开水烫下 去血 放旁边备用 ２：将萝卜切块 ３：将肉和萝卜一起放入砂锅 放在电磁炉上 按炖汤 在锅中加入盐 米酒 等材料 炖上４小时 出锅后撒入葱