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辣年糕片儿(
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这就是前期准备的材料啦!其实材料可以任意放!因为腌了辣白菜!刚好派上用场了!
虾米儿跟韩式甜辣酱!
其实番茄沙司可加可不加!依个人口味
好了!开火!锅内倒入少许油!将土豆丝洋葱丝翻炒!继而加入辣白菜等材料一块儿翻炒,注意控制火候
另起一锅水烧开 过捞年糕!到一定软度!
这边锅也不能闲着!加入韩式辣酱吧!
再加水!闷上一小会儿!其实我是心想着把土豆丝闷熟啦!
接着倒入沥干水分的年糕片儿!为了增色!我还洒了点辣粉!然后中小火煮上一小会儿!
待到年糕片儿软了!记住中途是要用铲子或勺子翻滚年糕片儿的,以防粘锅!这时候可以加入一把青葱段儿
好了!可以出锅啦!简单噢!很容易上手的!
来张之前弄的辣年糕闷土豆条儿!
还有这个!哈哈!