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清蒸武昌鱼(0/3)
洗干净鱼，在鱼身上剖两三刀，以便更好的入味。用料酒在鱼身上抹一遍。撒上姜丝，上锅后大火蒸10分钟
关火盖锅盖再焖三分钟。切好葱丝，均匀的摆在蒸好的鱼身上
鱼身上倒上少许的蒸鱼豉油，锅内烧热少许油，浇在葱丝上面就好了