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原创“特别”烤翅——巧用调料快速烹饪的妙方(0/5)
鸡翅中洗净，用刀在两面各划两道小口
加料酒、大蒜粉、黑胡椒粉腌制二十分钟
加适量酱油，嬾肉粉2克继续腌十分钟
烤箱预热170度，鸡翅摆上烤架，在下面烤盘上铺一层铝箔纸接油腻，烤十分钟，至两面变色，美味的烤翅就成了
最后上个终级偷懒秘诀：可以多准备一些鸡翅，把除了嫩肉粉之外的所有调料一次性加入，腌十分钟后直接冷冻起来，什么时候想吃了，拿出来放微波炉里高火转三分钟即可……当然，也可以用烤箱