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一个人的口粮......青椒炒鸡蛋(
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鸡蛋打散,放少许盐。多打一会,炒的时候更松散。
青椒切丝,葱切碎。
锅烧热,放少许油,其实多放油炒出的蛋更蓬松,但为了健康,还是要少油少盐滴。
鸡蛋凝结成型倒入青椒丝,翻炒放少量盐即可出锅。
盛入蒸好的米饭。大功告成哈。