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家庭简版木须鸡蛋(
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准备食材:洗净胡萝卜黄瓜切片,泡发木耳,扒三颗大蒜,打好鸡蛋液。
锅里加油,炒鸡蛋,蛋要嫩嫩的不要糊,然后盛到盘子里。
再在锅里添少量油,大蒜爆锅。大蒜出味以后将黄瓜木耳胡萝卜切好的片放进锅里翻炒。
炒至其变软出汤。加炒好的鸡蛋继续炒,可加适量淀粉。最后加盐鸡精,翻炒出锅即可,美味的木须鸡蛋,可以尝尝啊,好吃记得回来告诉小浔浔️。