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葱油海瓜子(5/8)
海瓜子买回来泡上几小时，洗干净冷水下锅，加一点料酒和姜片。
煮到开口捞出来备用
生抽加耗油和汤调匀，切葱花
葱段，姜片，少许辣椒
油热下姜片、葱段，辣椒炒香
加一把葱花
放入海瓜子，加一点料酒和调好的料汁
大火炒匀就可以出锅了，鲜美极了！是下酒好菜