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#冬天就要吃火锅#一人食超简单火锅(9/9)
先把丸子小蛋清洗干净!
金针菇洗净,香菇洗净切十字花刀,香菜洗净切段备用
把除了丸子以外的所有东西装到焖烧罐里。
倒入热水,盖上盖子预热五分钟。(这一步很关键,焖烧罐一定要把食材和杯子预热。)
预热焖烧罐的时候我们来煮火锅底料,一块红小方加400g水。
怕丸子焖不熟,就煮底料的时候把丸子也放进去煮一煮。煮开了,红小方都化开来了就可以了!
把焖烧罐里的开水全部倒干净,倒入火锅底料和丸子,盖上盖子,焖一到两个小时就可以了!
打开盖子,倒入碗里,加上香菜,来吃吧!
用焖烧罐做火锅,制作简单,味道和火锅一样的,真的很方便。