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紫薯糯米饼(5/12)
紫薯洗净去皮
切块上蒸锅蒸25分钟
将蒸熟的紫薯用勺背压碎成泥
加入细砂糖，牛奶，糯米粉，翻拌均匀。
揉成光滑的面团。
将面团分成50克一份滚圆。
压扁
两面都沾满白芝麻，烤箱上下火180度预热。
将所有的糯米饼都沾满白芝麻放在烤盘中。
放入烤箱中层，180度烤25分钟。
出炉放凉密封，糯糯的。
特写