蔬菜疙瘩面汤(6/8)
备齐食材,清洗,切好。面的部分是,将面粉加少许水和成面絮即可。
锅中加少许油,将香菇,蔬菜粒,芹菜粒,西红柿,放入炒匀,加点十三香和酱油。
炒匀后,加入两碗清水。有高汤加高汤更好。
待水烧开,加入面絮。搅匀。
加入鸡蛋,边搅拌鸡蛋边将鸡蛋倒入锅内。先不要搅动锅内。
待鸡蛋成型后,搅拌锅内,加入青菜。
待青菜熟了,根据自己放少许盐和香油就可以出锅开吃啦。
umum,很好吃快做起来吧。