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牛奶慕斯蛋糕(
4
/11)
将消化饼干捣碎
30克黄油隔水融化
倒入模具中压实送去冰箱冷藏哦
把淡奶油打至六七成
吉利丁粉放入碗里(我的是杯子)因为碗太小了所以装到了杯子里
加入牛奶搅拌均匀
加入糖搅拌均匀(一定要加热溶解)
冷却以后过滤加入到打好的淡奶油中(图上传失败了)
倒入消化饼干上,进冰箱冷藏四个小时(这个图我没保存)
脱模(状况如上)随便搞的图,本来有的,后来不见了?!
这是脱模的(吃了一点哦)