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羊肉萝卜砂锅，冬日里最暖心的汤，10分钟就能搞定(1/8)
这些都是食材，提前准备好
准备：羊肉提前化冻，萝卜去皮切成丝，不要太细，香葱切碎；
煮制：小砂锅放半锅水，煮沸后加入萝卜丝，转中火煮约1分钟；
调味：加入胡椒粉，调匀之后，中火继续煮到半透明状；
煮肉：在萝卜丝上铺好羊肉片，转大火煮30，用筷子搅散；
浮沫：转中火，用勺子慢慢撇去浮沫，让汤看起来更干净；
提香：关火后，加入盐、香油和葱花，就可以开吃了。
冬日里就是这碗羊肉萝卜汤，才能缓解寒冷啊，滋补还有营养，棒棒哒