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甜酸紫甘蓝(
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紫甘蓝切3-5mm的丝, 洗净,滴干水分备用。 橙子切片备用。
在一口较大的锅中将所有材料置入, 并用中火慢慢翻炒大约20分钟至紫甘蓝软嫩即可。
甜酸紫甘蓝适合搭配所有烤和炸制的肉类, 具有解腻开胃的作用。