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#冬天就要吃火锅#腊肉大杂烩火锅(14/15)
腊肉切片，胡萝卜切块，豆腐泡备好.
白萝卜切块
蘑菇洗净切片
大蒜和大白菜洗净.切成片和段.
锅里倒油，将五花肉煸炒熟透.
再加入萝卜和蘑菇，生姜片一起翻炒.
加少许盐，黑胡椒继续翻炒.
倒入生抽酱油和豆腐泡继续翻炒.
倒入适量的水，刚好没过所有食材.
再加入胡萝卜块.
把锅里所有食材倒入汤锅中.开小火煮
盖上锅盖满满炖煮半个小时
最后加入大白菜和大蒜段倒入锅中，煮几分钟，熟透后即可离火.
接下来就是幸福的吃火锅啦！！！
趁热和家人一起分享美味吧！！