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南瓜饼(3/4)
南瓜去皮切片上锅蒸15分钟，拿出来捣成泥，然后放入糯米粉，玉米粉，低筋面粉，白糖揉成光滑的面团静置5分钟。
把面团分成几个小剂子然后按扁包入红糖揉圆再按扁，在每个南瓜饼上面沾点水粘上芝麻即可。
锅里倒少许油两面煎熟就可以吃了。
成品。